“身上长白毛，红尖嘴儿翘，背上一条沟，肚里好味道。”这个谜语的谜底就是桃子了。说起桃子可就是夏季不可错过的水果了，不仅香甜多汁，而且营养还非常的丰富，不管男女老少都适宜。不过，买桃子就有点像开“盲盒”，有时候运气好，买回家的桃子就个个香甜好吃，但有时买的桃子寡淡无味，白白浪费了钱。其实，挑桃子是有技巧的，种了好几十年的老果农告诉我，想要买的桃子好吃，就要看准这几个地方。要是你也喜欢吃桃的，就跟着我一起来学学挑桃的技巧吧！
一：看桃沟。
我们注意观察桃子会发现，在每个桃子的表面都有着一条贯穿上下的线，这根线就是桃沟了。不过，桃沟有深也有浅，我们在挑选的时候就应该优先选择桃沟更深的桃子。因为这根桃沟在桃子刚刚结果的时候就有了，随着桃子的生长，两边的果肉慢慢涨大，中间的桃沟自然就会变得深邃了，这样的桃子说明成熟度好，口感也就会更加好吃。那种桃沟还是很浅，甚至和果肉平行的，都看不太出来的，那这个桃子的成熟度就比较差，吃起来还可能会涩口。
二：看桃尖。
桃尖也就是桃子的顶部，通过桃子的顶部还把它分成了公桃子和母桃子。那种顶部凸起来有一个尖尖角的，它就是公桃子；而顶部是平的，甚至往下凹陷的就是母桃子了。对于这两种桃子，我们就应该选择顶部是凸起的公桃子，它在生长的过程中吸收了更多的营养和水分，吃起来就会更加的香甜多汁。母桃子的话，它吸收的营养水分就少一些，也就没有那么好吃了。
展开全文
三：看桃毛。
除了特殊品种的桃子，比如油桃，其他大部分的桃子表面都是有很多细小绒毛的。我们通过观察一下桃子表面的绒毛就能知道这个桃子的新鲜度，要是桃子表面的绒毛立挺并且又多又密集的，那么这个桃子就表示刚刚采摘不久，是很新鲜的。但要是我们发现桃子表面的绒毛很少，差不多都快掉光了，那说明这个桃子可能存放了很长时间，我们还是别买了。
四：看果蒂。
在买桃子的时候，我们也不要忘记查看一下桃子的果蒂处，从这个果蒂我们也能判断出桃子的成熟度好不好。要是我们发现桃子的果蒂处还是青色的，那么就说明桃子还没有完全成熟，它表皮的红色很可能就是被太阳给晒的，吃起来就不怎么甜，还会有酸涩感。但要是我们看到的果蒂颜色是微红或者是白色、淡黄色的，那这个桃子的成熟度就比较好了，我们可以放心买。
五：看颜色。
俗话说：阴面的石榴，阳面的桃。桃子就是非常喜阳的了，只要保持充足的阳光，它才能生长茂盛、果实多汁甜美。也正是因为桃子喜阳，所以我们买桃子的时候就会看到，桃子的一面通常就是非常红的，而没有受到光照的另一面，颜色就会偏黄一些，整个桃子的颜色并不是很均匀，这个就是正常生长的桃子了。但要是我们看到的桃子整个颜色红得非常均匀的，那么这个桃子很可能就是商家为了卖相使用了科技与狠活，这样的桃子不仅不好吃，吃多了还可能对我们的健康不利。如果今天的文章对您有帮助，那就返回搜狐，查看更多